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金子製麺 全粒粉 太うどん 240g 10〜4月 13121
自家製粉の全粒粉を使った歯ごたえのある太麺
風味がある埼玉産小麦、豊かな香りの北海道産などの小麦を全粒粉に自家製粉しています。
小麦の外皮や胚芽をまるごと挽いた全粒粉は、鉄分やミネラル、食物繊維も豊富。
昔ながらのうどんの味わいが楽しめます。全粒粉の味わいと、太麺ならではの歯ごたえをお楽しみください。
おいしさの秘密は製法にあり
�‐�麦粉を低い回転速度で挽いています。
��原料をこねてからじっくりと熟成。
��ゆっくりと自然乾燥して仕上げます。
手間を惜しまない職人技で作り上げています。
ゆで時間 10分
自家製粉全粒粉、天然塩、電解水使用
〈原材料〉
国内産小麦粉、塩
〈内容量〉240g 〈賞味期間〉 5か月
取り扱いメーカー 金子製麺
保存料を一切使っていないため、賞味期限が短くなっています。
開封後は早めにお召し上がり下さい。
