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アマランサス(粒) 350g  11212

756円(税込)

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ペルー産 アリサン JAS認定 化学肥料・農薬不使用



欧米では「スーパーグレイン」と呼ばれています。
■古代インカ帝国からの贈り物。アンデス地方で有機栽培されたヒユ科の穀物。

■豊富なたんぱく質と穀物の中で群を抜くミネラルの含有量が注目され、アメリカでは「スーパーグレイン]と呼ばれ、脚光を浴びています。

■白米に比べたんぱく質が2倍、脂質は1.5〜3倍、食物繊維は6倍、灰分は2〜8倍、鉄は米や小麦の24倍以上、カルシウムは8〜16倍という含有率で、カリウム・マグネシウム・鉄は3〜10倍も含まれています。

■現代人が不足しがちなミネラルの補給源としておすすめの雑穀です。

※開封後は密封し、冷暗所または冷蔵庫で保存してください。

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