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オーガニックキンワ(粒) 340g 11213

1,188円(税込)

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NASAが「21世紀の主要食」と評価
キヌアは、栄養価が高く、NASA(アメリカ航空宇宙局)がキヌアのすぐれた栄養価や
扱いやすさを評価して宇宙食として採用したことで、世界的に注目されました。

たんぱく質やビタミンB、ミネラル、食物繊維が豊富な万能食品
白米と比べて、たんぱく質が約2倍、ビタミンB1が約5倍、ビタミンB2が約6倍、
白米に不足しがちな栄養がたくさん含まれています。

キヌアは、同じスーパーフードの「アマランサス」と似ていて、
「ぷちぷち」「もちもち」している食感も同じです。

原産地はボリビアからペルーにかけてのアンデスの高原で、歴史は古く紀元前3000年にはすでに栽培され、
「母なる穀物」としてインカ帝国の重要な食料とされてきました。

有機JAS認定
〈原材料〉
 ペルー産有機栽培キンワ
〈内容量〉 340g 〈賞味期間〉 1年
 取り扱いメーカー 桜井食品 

※開封後は密封し、冷暗所または冷蔵庫で保存してください。

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