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平譯ひらわけさんの大豆 200g 11413
毎日摂りたい大豆
大豆は“畑の肉”と言われるように、必須アミノ酸が豊富です。
たんぱく質、脂質、ビタミンＢ1・Ｂ6･カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛などが豊富。
平譯さんの自然栽培の豆
北海道の十勝平野にある幕別町という地で、40年近く農薬や化学肥料を
使わず農業を営む平譯（ひらわけ）さんが丹精込めて育てた豆です。
自然栽培で完熟した豆を十勝平野の冷たい風でゆっくり乾燥させています。
機械に頼らず天日で乾燥させることで、甘みが凝縮して風味のあるおいしい豆になります。
〈原材料〉
北海道産大豆 農薬・化学肥料不使用
〈内容量〉 200g 〈賞味期間〉 1年
取り扱いメーカー がいあプロジェクト
豆は主食の一部です
良質のたんぱく質、ビタミン類、食物繊維、カルシウム、マグネシウム、亜鉛などのミネラルが
豊富な豆は、毎日の食卓に欠かせません。
米(穀類)と豆を一緒に摂ることで必須アミノ酸を補い合うことができます。
主食でバランスのよいアミノ酸摂取ができれば、動物性たんぱく質の過剰摂取が抑えられます。
動物性タンパク質の過剰摂取の害
やってみたら簡単！豆料理
乾燥豆を常備しておくことで、豆を毎日の食卓に取り入れることができます。
「豆を煮るのは面倒くさい・・・？」
大丈夫です。スタッフはそんなに手間なく煮ています。
豆は、1日以上水に浸して、少なめの水で煮るのがコツです。塩を少し加えるとさらに甘みが増します。
ふっくらしっとり、おいしさが凝縮した甘みの濃い豆が煮上がります。たっぷり煮て残った豆は冷凍で保存できます。
スタッフだよりの肉食に関する記事です。
「肉食が地球の危機を招く」 「菜食主義と肉食に反対する理由」
ぜひお読みください。
大豆は“畑の肉”と言われるように、必須アミノ酸が豊富です。
たんぱく質、脂質、ビタミンＢ1・Ｂ6･カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛などが豊富。
平譯さんの自然栽培の豆
北海道の十勝平野にある幕別町という地で、40年近く農薬や化学肥料を
使わず農業を営む平譯（ひらわけ）さんが丹精込めて育てた豆です。
自然栽培で完熟した豆を十勝平野の冷たい風でゆっくり乾燥させています。
機械に頼らず天日で乾燥させることで、甘みが凝縮して風味のあるおいしい豆になります。
〈原材料〉
北海道産大豆 農薬・化学肥料不使用
〈内容量〉 200g 〈賞味期間〉 1年
取り扱いメーカー がいあプロジェクト
豆は主食の一部です
良質のたんぱく質、ビタミン類、食物繊維、カルシウム、マグネシウム、亜鉛などのミネラルが
豊富な豆は、毎日の食卓に欠かせません。
米(穀類)と豆を一緒に摂ることで必須アミノ酸を補い合うことができます。
主食でバランスのよいアミノ酸摂取ができれば、動物性たんぱく質の過剰摂取が抑えられます。
動物性タンパク質の過剰摂取の害
やってみたら簡単！豆料理
乾燥豆を常備しておくことで、豆を毎日の食卓に取り入れることができます。
「豆を煮るのは面倒くさい・・・？」
大丈夫です。スタッフはそんなに手間なく煮ています。
豆は、1日以上水に浸して、少なめの水で煮るのがコツです。塩を少し加えるとさらに甘みが増します。
ふっくらしっとり、おいしさが凝縮した甘みの濃い豆が煮上がります。たっぷり煮て残った豆は冷凍で保存できます。
スタッフだよりの肉食に関する記事です。
「肉食が地球の危機を招く」 「菜食主義と肉食に反対する理由」
ぜひお読みください。
