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アマランサス（粒） 350g 11212
世界保健機構（WHO）が注目している「スーパーフード」
現代人が不足しがちなミネラルの補給源としておすすめの雑穀です。
食感は、「ぷちぷち」で「もちもち」。欧米では 「スーパーグレイン（驚異の穀物）」 とも呼ばれています。
穀物の中では群を抜くミネラルの含有量
アマランサスに含まれるタンパク質は白米の2倍、必須アミノ酸も多く含んでいます。
ビタミンB、ビタミンCやビタミンE、ビタミンKなどのビタミン類、また多くのミネラル成分が含まれています。
特に、鉄分の含有量は、白米のおよそ12倍といわれています。
古くから栽培されている歴史ある食べ物
すでに紀元前5千〜3千年にはアステカ族がアンデス南部で栽培していたとされています。
有機JAS認定
〈原材料〉
ペルー産有機栽培アマランサス
〈内容量〉 350g 〈賞味期間〉 1年
取り扱いメーカー アリサン
※開封後は密封し、冷暗所または冷蔵庫で保存してください。
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