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玄米ビーフン120g(40g×3) 13118

561円(税込)

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玄米100%使用のビーフン
主食にもなるグルテンフリーのビーフンです。軽くてクセがなく、つるっとした食感。
熱湯に1分浸け、ザルで水切りすると、料理できる状態に戻ります。
使いやすい小分けタイプです。

 レシピ1・焼きビーフン

あり合わせの野菜や魚介を炒め、もどした玄米ビーフンを加え、風味づけに酒少々をふり炒めます。
最後に塩、コショウ、しょうゆなどで味を整えます。

 レシピ2・ビーフンスープ

沸騰したお湯に「野菜のおかげ」などでスープをつくり、お好みの野菜を加えます。
塩で味を整え、最後にもどしたビーフンを加えてひと煮立ちします。

 つなぎ・保存料・漂白剤不使用
〈原材料〉
 タイ産玄米
〈賞味期間〉 2年 〈内容量〉 120g(40g×3)
 取り扱いメーカー オーサワジャパン