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月山そば180g 13124
今季より通年の取扱いとなります。
風味がよく、のど越しの良さが評判のそば
石臼で自家製粉した国産のそば粉を丁寧に打ち上げ、低温で乾燥しています。
おいしさの秘訣は 「20℃以下でじっくりと時間をかけて乾燥」 させること。
毎日でも食べたい、飽きのこない人気の3割そばです。
玉谷製麺所は、山形県・月山の麓の自然に恵まれた環境で70年以上麺づくりをしています。
忙しいときは・・・「蔵のつゆ」で
"蔵のつゆ"を同量の氷水で薄めるだけで、手軽にめんつゆが作れます。
週に一度は・・・「調味だし」を作りましょう
調味だしを作って常備しておけば、めんつゆだけでなく、お吸い物にも煮物にも使えます。
調味だし・レシピはこちら →→
石臼挽き自家製粉・低温乾燥仕立て ゆで時間約6分
〈原材料〉
国内産小麦粉、山形産そば粉、食塩
〈内容量〉
180g
〈賞味期間〉
10か月
取り扱いメーカー 玉谷製麺所
風味がよく、のど越しの良さが評判のそば
石臼で自家製粉した国産のそば粉を丁寧に打ち上げ、低温で乾燥しています。
おいしさの秘訣は 「20℃以下でじっくりと時間をかけて乾燥」 させること。
毎日でも食べたい、飽きのこない人気の3割そばです。
玉谷製麺所は、山形県・月山の麓の自然に恵まれた環境で70年以上麺づくりをしています。
忙しいときは・・・「蔵のつゆ」で
"蔵のつゆ"を同量の氷水で薄めるだけで、手軽にめんつゆが作れます。
週に一度は・・・「調味だし」を作りましょう
調味だしを作って常備しておけば、めんつゆだけでなく、お吸い物にも煮物にも使えます。
調味だし・レシピはこちら →→
石臼挽き自家製粉・低温乾燥仕立て ゆで時間約6分
〈原材料〉
国内産小麦粉、山形産そば粉、食塩
〈内容量〉
180g
〈賞味期間〉
10か月
取り扱いメーカー 玉谷製麺所
