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大豆発酵自然食品テンペ 100g 11504
ゆでた大豆にテンペ菌を加え、発酵させた自然食品
納豆のようなクセはまったくなく、煮た大豆のような味です。
手で簡単にほぐせるので、食べやすくカットして、そのまま生野菜と一緒にテンペサラダに。
また煮ても焼いてもOK。お肉の代用でカレーやシチューに使えば植物性たんぱく質が摂れて、コレステロールは0ゼロ
テンペを1�僂�らいの厚さに切り、フライパンで薄くこげめがつくまで焼きます。
しょうゆや味噌をつけると香ばしさが増して食欲をそそります。
発酵食品
〈原材料〉
国内産大豆 テンペ菌 米酢
〈内容量〉 100g 〈賞味期間〉 10か月（開封後は冷蔵保存してお早めにお召し上がりください）
取り扱いメーカー マルシン食品
豆は主食の一部です
良質のたんぱく質、ビタミン類、食物繊維、カルシウム、マグネシウム、亜鉛などのミネラルが
豊富な豆は、毎日の食卓に欠かせません。
米(穀類)と豆を一緒に摂ることで必須アミノ酸を補い合うことができます。
主食でバランスのよいアミノ酸摂取ができれば、肉食（動物性たんぱく質の過剰摂取）が抑えられます。
肉食に関する記事です。どうぞご一読ください。
■ホリスティック医学・健康学研究所
「動物性タンパク質の過剰摂取の害」
■健康フレンドホームページ・スタッフだより
「肉食が地球の危機を招く」 「菜食主義と肉食に反対する理由」
納豆のようなクセはまったくなく、煮た大豆のような味です。
手で簡単にほぐせるので、食べやすくカットして、そのまま生野菜と一緒にテンペサラダに。
また煮ても焼いてもOK。お肉の代用でカレーやシチューに使えば植物性たんぱく質が摂れて、コレステロールは0ゼロ
テンペを1�僂�らいの厚さに切り、フライパンで薄くこげめがつくまで焼きます。
しょうゆや味噌をつけると香ばしさが増して食欲をそそります。
発酵食品
〈原材料〉
国内産大豆 テンペ菌 米酢
〈内容量〉 100g 〈賞味期間〉 10か月（開封後は冷蔵保存してお早めにお召し上がりください）
取り扱いメーカー マルシン食品
豆は主食の一部です
良質のたんぱく質、ビタミン類、食物繊維、カルシウム、マグネシウム、亜鉛などのミネラルが
豊富な豆は、毎日の食卓に欠かせません。
米(穀類)と豆を一緒に摂ることで必須アミノ酸を補い合うことができます。
主食でバランスのよいアミノ酸摂取ができれば、肉食（動物性たんぱく質の過剰摂取）が抑えられます。
肉食に関する記事です。どうぞご一読ください。
■ホリスティック医学・健康学研究所
「動物性タンパク質の過剰摂取の害」
■健康フレンドホームページ・スタッフだより
「肉食が地球の危機を招く」 「菜食主義と肉食に反対する理由」
